Bonjour à tous les amateurs de Whisky,
Après cette saison touristique nous reprenons notre passion le Whisky
Nous ne savons pas encore si le deuxième salon aura lieu car nous sommes
tributaires de l’actualité
Par contre pour toujours rester en contact nous lançons 3 master class pour le mois d’Octobre et Novembre
- Le jeudi 22 octobre 2020 à 20h
Nous présentons « Initiation et dégustation » pour permettre à tous les nouveaux arrivants de pouvoir découvrir et accéder à l’univers passionnant du whisky
C’est l’occasion d’apprendre, de comprendre, et de savoir lire l’étiquette sur les bouteilles de Whisky. Dégustation de 5 Whiskies avec Tapas.
(40€/pers, limité à 12 p pour respecter les procédures barrières)
- Le mercredi 18 novembre à 20h nous recevrons
Damien l’ambassadeur de la prestigieuse marque de Whisky Balvenie
Stephan Loctor de la Manufacture de Cigares Oliva
Pour un Master class Pairing sur le thème « The Classic Balvenie avec cigares Oliva »
4 Whiskies De 14 ,17, 21 ans et 14 ans peated avec un accompagnement
Pairing Tapas proposé par Damien pour chaque dégustation et un Cigare Double Robusta série G de la marque Oliva
(40€/pers, limité à 20 p pour respecter les procédures barrières)
- Le vendredi 20 novembre 2020 à 20h
Damien nous présentera « The Old Premium Balvenie »
Présentation de la Distillerie et tous les secrets du vieillissement
Nous voyagerons avec des whiskies de 14, 21, 29, et 30 ans !!! avec un Pairing crée pour l’occasion par Damien et David notre chef cuisinier du Carré Jazz
C’est la première fois que nous pourrons déguster des whiskies aussi âgés !!!
(40 euros /personne, limité à 20p pour respecter les procédures barrières)
Pour toutes ces Rencontres la Réservation est Obligatoire au 04 66 64 84 99 ou
carrejazz@gmail.com (avec paiement pour valider la masterclass)
Whisky Passion Vôtre
L’équipe Carré Jazz
